みんなのクイズ（食べもの）

豆腐の原料は？

正答率 81% 70人が挑戦

「うどん県」を名乗っているのは？

正答率 48% 25人が挑戦

みりんの主な原料は？

正答率 63% 19人が挑戦

「天ぷら」の調理法はどこから伝わったとされる？

正答率 71% 14人が挑戦

こんにゃくの原料は？

正答率 23% 13人が挑戦

日本のカレーライスは、どこの国を経由して伝わった？

正答率 38% 13人が挑戦

醤油の主な原料は？

正答率 89% 9人が挑戦

わさびで主に食べる部分は？

正答率 56% 9人が挑戦

世界三大珍味に含まれないのは？

正答率 38% 8人が挑戦

「うま味」成分のグルタミン酸が最初に見つかった食材は？

正答率 57% 7人が挑戦

マーガリンの主な原料は？

正答率 33% 6人が挑戦

ラーメンの麺に使う「かん水」の役割は？

正答率 83% 6人が挑戦

チョコレートの原料は？

正答率 83% 6人が挑戦

牛乳から作られないのは？

正答率 75% 4人が挑戦

寿司の「シャリ」が指すのは？

正答率 50% 2人が挑戦

パスタの「アルデンテ」の意味は？

正答率 100% 2人が挑戦

日本酒の主な原料は？

正答率 0% 1人が挑戦

味の基本五味に含まれないのは？

正答率 0% 1人が挑戦

パン生地を膨らませるのは？

正答率 100% 1人が挑戦

緑茶・紅茶・ウーロン茶。もとは同じ植物？

正答率 0% 1人が挑戦